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产业兴旺是实现乡村振兴战略的基石
2021-06-10 09:35:17 来源:南方日报 编辑:

通过现代技术赋能,让传统产品脱颖而出,在提高农产品质量的同时,加快产业兴旺,这是推进乡村振兴的创新创业发展模式,值得借鉴推广——

找准特色产品。英德山地、水域资源丰富,优质特色农产品让人流连忘返。大湾、浛洸、东华、横石水、青塘等都是传统的鱼米之乡,稻谷、蔬菜、果蔗等至今仍是知名的“拳头产品”。英中的沙口、连江口、黎溪以及英西的石牯塘、浛洸等水产养殖由来已久,品质优良。而已经成为“网红”的英德红茶,以英红、东华、石灰铺、黄花等为核心产地,先后被列入国家、省级现代农业产业园,农业优势产区,特色小镇,品牌价值和产业潜力看涨。当然,还有以猪、鸡、鸭为主的禽畜,客家风味的小吃,东南亚侨民的特色小吃等等。众多的农产品,构成了名副其实的“美食英州”。

加大开发力度。要推动高质量农产品走向市场,须构建现代化的生产、加工、销售等全产业链条。加工是壮大英德农产品生产规模、提高传统农产品附加值的重要途径。一是在主产区吸引有实力的农业龙头企业建设食品加工厂,提升现代化经营水平,开发涵盖不同消费需求的特色农产品。二是鼓励当地农业致富带头人兴办食品加工厂,通过他们丰富的经验,充分发挥辐射带动作用;三是吸引当地大学生、乡贤等回乡创业,引进更多市场经营理念,积聚更多人才资源。

促进产业融合。成为“网红”不是主要目的,实现市场高占有率、推动产业兴旺、促进乡村振兴才是最终目标。当前,生鲜农产品深受消费者欢迎,正在通过各种渠道走进社区。要实现多方融合,把产品销售与乡村振兴战略结合起来,构建农民与合作社、企业利益联结机制,成为发展共同体;要实现文化赋能,依托景区(点),营造农产品体验场景,在降低成本的同时,推动量质齐升;要实现产业融合,加强生产场所的基础设施配套,让劳动、加工场景成为体验场、风景线,多维度增强农产品的吸引力。

产业兴旺是实现乡村振兴战略的基石。英德的农业产业特色为产业兴旺提供了坚实基础。因地制宜,顺势而为,必定能走出一条特色乡村产业振兴新路子。(鲁凡)

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