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焦点滚动:网红炸鸡店后厨环境差被查
2022-09-29 05:34:55 来源:中国消费网 编辑:


(资料图片仅供参考)

中国消费者报南京讯张维明 记者薛庆元)近日, 江苏省常州市消费者周女士在一家店招为“蜜哆哆韩式炸鸡新北万达店”点了韩式炸鸡和油炸红薯,共计38.8元。油炸红薯香酥粉脆、飘香四溢,周女士欣然品尝。但在吃的过程中,周女士发现一块黑斑,认为其是“霉斑”。于是,周女士找到炸鸡店想要索赔,但炸鸡店拒不承认发霉事实。多次协商无果后,周女士向常州市新北区消协投诉。

接诉后,新北区消协组织“党员先锋调解队”介入调解。炸鸡店负责人态度强硬,并表示:“红薯是氧化了导致发黑,并非发霉。”由于事发多日,问题红薯早已丢弃,周女士手持证据有限,经过多次调解,双方意愿悬殊太大,调解被迫终止。

到底发霉还是氧化,消协人员无从核实,但在现场调解过程中发现炸鸡店后厨脏乱差。消协人员将上述情况反馈至市场监管部门。

常州市新北区市场监管局立即安排执法人员进行现场检查,发现该店存在厨房窗户无纱窗,有苍蝇;冰箱内食品食物混放、未密封;炸鸡成品直接接触墙壁;后厨油污重、设备清洁维护差等问题。执法人员当场下发责令整改通知书,要求炸鸡店停业整顿,同时通报平台要求下线该店及其所有商品,直至整改验收合格后方可恢复营业。

经过一周的闭店整改,执法人员针对整改情况上门验收。目前,该炸鸡店通过验收已恢复营业。

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