4月25日,北青报记者从北京新发地市场获悉,近期整体购销相对平稳,供应充足。
今天凌晨,新发地进入了市场交易的高峰期,采购商忙着采购,新发地商户们从各地调动货源,保障市场供应充足,采购商们介绍,目前市场内并不缺货,供应量充足,且价格平稳。新发地农产品(000061)股份有限公司总经理张月琳表示,北京新发地每日蔬菜上市量绝不低于1.9万吨。
目前新发地市场打造的蔬菜供应格局,由北京及近郊设施大棚蔬菜、冬储菜、每日进京的南方菜三部分组成,三条“主动脉”输送渠道形成稳定有效的储备供应方案,以不变应万变,极大降低了供应风险。
据了解,4月24日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.8元/公斤,比4月23日的3.86元/公斤下降1.55%。上市量比前一天有较大幅度增加,增幅为14.09%,达到1.95万吨。供应北京市场蔬菜70%左右来自于长江以北地区,产地与销地之间距离进一步缩短,运输时间减少、运输费用下降,加上气温升高蔬菜产量增加,多重因素叠加促使近期蔬菜加权平均价持续小幅回落。总体看来,蔬菜供应进入季节性下降的区间。
据悉,市场上蔬菜大部分品种价格稳定,供应充足;出现价格下降的品种主要是受到上市量突增,消费一时无法跟进导致,主要品种有:大白菜、散菜花、西蓝花、尖椒、柿子椒、茄子。在五一节前最后一周,预计整体行情还会以小幅回落为主,市民可放心消费。
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