津云新闻讯：为持续抓好外卖餐饮企业常态化疫情防控和食品安全监管工作，保障人民群众饮食安全和身体健康，连日来，和平区市场监管局深入辖区外卖餐饮企业，重点对不设座的小餐饮、小门店开展专项检查，进一步规范外卖餐饮服务行业的经营管理及主体责任意识。

专项检查中，执法人员以外卖平台销量高、“无堂食”，以及基础设施较薄弱的校园周边小餐饮为重点检查对象，一方面查验资质与硬件设施，同时督促外卖餐饮单位严格落实进货查验制度、索证索票制度，确保进货渠道和食材安全。

检查现场，执法人员重点对餐饮卫生情况进行了检查，严格规范外卖餐饮单位的加工间设置与布局，对个别经营主体食材存放不规范、操作间卫生状况差等问题，现场责令整改，要求相关主体切实做到设施到位、操作规范。

此外，专项检查还进一步强化了餐饮从业人员健康管理。执法人员现场抽查了部分从业人员的核酸检测证明、健康码、疫苗接种等情况，督促外卖餐饮单位负责人严格落实本单位疫情防控第一责任人职责，做好员工健康监测和防护保障。同时，督促经营者和外卖骑手增强疫情防控意识，落实扫码、测温、戴口罩等常态化疫情防控举措，注重送餐过程防护，提倡采取无接触式送餐，切实有效保障食品安全和人民健康。

目前，对于检查中发现的不达标问题，执法人员已经要求商户立即关停整顿，并持续跟踪回访，确保限期整改到位。接下来，和平区市场监管局将持续深化外卖餐饮企业食品安全专项整治行动，强化对网络餐饮服务经营行为的监督检查力度，牢牢守住食品安全底线，让群众买得放心、吃得安心。（津云新闻记者段玮）