临近岁末,正在打造国际消费中心城市的天津再传捷报。23日,寸土寸金的天津中心商圈迎来了国内全渠道零售领军者之一的京东七鲜超市。作为天津市政府与京东集团深度合作的重要一环,这已是七鲜在天津布局的第五家门店。在国内生鲜等零售品牌普遍运营维艰的当下,京东却笃定在津开疆拓土,且以大手笔在繁华地段落子,一方面彰显其实力与底气,另一方面也是对天津城市消费力和营商环境的高度肯定。
七鲜超市落子金街
特色鲜明“鲜”到极致
昨天,天津城市中心,南京路与滨江道交口的乐宾百货地下一层,满满的喜庆欢乐气氛,浓浓的烘焙诱人香味,京东七鲜超市开业了!
七鲜超市乐宾店2250平米,商品总数达6000多个。穿行其间,您可以看到生活百货、海鲜水产、果蔬、酒水饮料、休闲食品、乳品、主副食等应有尽有,其中不乏帝王蟹、波龙大海鲜、精气神黑猪肉等高端食材,以及百草味大礼包、良品铺子大礼包、4.5Kg瑞士巧克力等网红休闲食品,还有来自京觅、京东京造等京东自有品牌的高品质商品。
一旁的工作人员介绍,七鲜超市里的商品,约60%源自京东总站,依托京东集团强大的供应链采购运送,以保证质优价美。剩下40%左右商品直采天津本地货源,尤其是其中的生鲜产品,可以实现24小时从田间地头直抵消费者餐桌,真正把“鲜”做到极致,同时也拉动了本市农产品的销售。
早就听说七鲜超市的烘焙名气很大,亲眼目睹还是大吃一惊。乐宾百货店内的烘焙品种多达130款,据说是全天津烘焙款式最丰富的门店了,里面不乏QQ麻薯、菠萝包、蝴蝶酥等年轻人喜爱的网红爆品。
超市里的另一王牌是餐饮,“比正餐低卡,比代餐好吃”的控卡餐在全国七鲜门店都是每日售罄最快的商品。为了迎合天津本地消费者需求,七鲜乐宾百货店还有海鲜、熟食、快手菜、预制菜、凉菜、日料等多种餐饮美食,部分美食据说是米其林三星厨师研发的,看上去确实让人食欲大开。
该店的数字化水平很高,您可自助结账,也可刷脸支付。
商圈的人气京东的底气
一直以来,京东七鲜都选择与国内头部地产商合作,门店选址多位于高端街区。今番相中天津滨江道,自然是看好该区域的人气和购买力。
京东七鲜天津区总经理曹运军说,天津滨江道全国闻名,周边商业氛围浓厚,国际品牌店鳞次栉比,是天津市的潮流聚集地,附近3公里之内有100多万人口,周边用户对生活品质要求很高。这里又是天津交通枢纽地,公交、地铁汇集,也是年轻人最爱逛吃的地方,所有这些,都令七鲜动心。作为全渠道零售品牌,七鲜超市有一半的销售来自线上,这个店还可以满足市中心众多中高收入人群的线上购买需求。
事实上,该商圈附近已经有好几家超市,且经营得也都不错,京东七鲜方面会有压力吗?曹运军说,七鲜有自己的特色,首先它是天津市首个全渠道零售品牌,所谓全渠道,就是线上线下都擅长,这背后自然得益于京东集团强大的供应链体系和数字技术的支撑──利用数据要素打通产业链上下游,实现降本增效,本来就是京东的专长。物流配送方面,京东更是公认的优等生,通过七鲜APP下单,每日首单免配送费,3公里内最快30分钟送货到家。在线下,七鲜打造多个消费场景,并严格做好品控,对鲜度管理精益求精。此外,还将通过组建微信群等方式,与消费者实时互动,不断优化产品和服务。总之,京东主打的是品质零售,有实力也有信心赢得顾客的胃口和芳心。
政府部门大力支持
京东放手做多天津
本部在北京亦庄开发区的京东,距离天津一个半小时的车程。同在京津冀生活圈里,京东与天津的合作由来已久。早在2017年,天津与京东就签署了战略合作协议,双方在数字经济方面已开展多项合作。
今年“双11”前,在海河国际消费高峰论坛上,天津市商务局与京东集团就助力天津培育建设国际消费中心城市又签署了战略合作协议。就在上个月底,双方还对合作协议进行了细化,明确“围绕培育智能消费新场景、打造国际消费新高地、建设智慧零售新平台等开展深度交流合作”。根据协议,京东将积极参与天津新兴数字产业的培育,打造全方位零售新业态消费模式。此次七鲜超市入驻天津核心商圈,正是落实双方战略合作协议的内容之一。
京东七鲜相关负责人刘玉水说,七鲜超市在天津已开业的4家店均运营良好,也都得到了政府相关部门的大力支持,天津的营商环境很好。她透露,七鲜第5家店刚开业,第6家店、第7家店已在签约之中。其间,天津市区相关部门(天津市合作交流办、商务局、市场监管委、区街道办等)在选址、找项目等方面都给予了切实的帮助。明年(2022年),京东将加快在津开店步伐,力争实现市内六区全覆盖。
据悉,在天津稳步拓展七鲜超市,也是京东践行其全渠道零售战略的点睛之笔。京东方面明确以京津冀、大湾区为支点,计划用5到7年的时间进入到中国连锁零售行业第一阵营。截至今年12月底,七鲜在全国门店总数将达到47家,在北京、天津、广州、深圳、成都、武汉等全国10省(市)13个城市运营。
京东七鲜相关负责人说,天津作为京津冀区域的主要城市,国际化程度高、外向型经济发达、区域辐射范围大,商贸传统厚重,各类消费资源的知名度都很高,京东很乐于投身其中,充分发挥其在电商销售、全渠道零售、物流配送、供应链建设、居民便利服务等方面的强大优势,助力天津高质量发展。 (文岳付玉)
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