津彩行大运 | 大运河孕育下的静海非遗:灿如星斗 融入民间 历久弥新
2021-10-29 21:05:10
来源:津云
从南端的九宣闸,到北端的三河汇流口,大运河在天津静海境内延伸近百里,占到了运河天津段的四分之一。
大运河是静海的母亲河,千百年来,汩汩运河水孕育了静海这片土地上的人民,也孕育出静海众多宝贵的非物质文化遗产。
国家级项目2个、市级项目9个、区级项目66个……这是静海非遗足以傲人的数据。那些活态的、弥足珍贵的生产生活技艺和人文精神,作为非遗项目,在企业、在手艺人那里顽强地传承着。
从独流老醋的酿造技艺,到冬菜的传统制作工艺,再到深藏民间的蛐蛐罐儿和特色美食手艺,一个个非遗项目,有的成了当地的支柱产业,有的为地方发展增色添彩。它们宛如满天星斗,扮靓了运河两岸。
时至今日,静海的非物质文化遗产融入生活,融入民间,历久弥新,正焕发出越来越夺目的光彩。
(记者 侯沐伟 陈庆璞 息明亮 王琼琼 肖越 杜恩泽 通讯员 谌宏光)
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