日前，双塔食品与中国农业大学营养健康研究院举行了签约仪式，并共同成立了豌豆营养健康研究院。

此次签约后，双方将在食品科技、营养与健康等相关领域开展全面合作，同时，双方还成立了豌豆营养健康研究院，共同致力于豌豆原淀粉、淀粉变性及应用产品研究、豌豆蛋白功能性研究与应用开发、豌豆膳食纤维多糖的制备工艺等。

近年来，双塔食品围绕“将一粒豆子吃干榨净”的目标，将粉丝生产过程中产生的废水、粉渣综合利用，形成了“1+10”循环经济产业链条，开创了独具特色的“双塔循环经济”模式。此次签约，双方将在食品科技、营养与健康等相关领域实现优势互补，强强联合，将快速抢占新时期食品科技、营养与健康等相关领域发展制高点，国际国内齐发力，打造国际知名品牌，向世界展示中国的力量、中国产品的价值。

双塔食品副总经理张树成介绍说：“接下来，我们将依托中国工程院院士的团队，包括刚刚成立的豌豆营养健康研究院，进一步延伸豌豆产业链条，让双塔成为世界技术领先企业。”